Meso kunića smatra se najdijetalnijim mesom, a ujedno i prvakom po sadržaju proteina – čak 21%. Prema ovom pokazatelju, zec nadmašuje čak i piletinu. Osim toga, zečje meso ljudi probavljaju 90 posto.U mesu kunića ima više vitamina i minerala nego u ostalim vrstama mesa.Velika prednost zečjeg mesa je njegova hipoalergenost. Stoga se hrana za kuniće […]
Category: Hrana
Je li kokosovo ulje tako dobro?
Iako smo se sada maknuli od ove kokosove groznice, mnogi još uvijek sanjaju o njoj.Za vašu informaciju, kokosovo ulje povećava kolesterol, odnosno lipoproteine niske gustoće. Ne kao maslac, nego više od povrća.Da, dobar je izvor masti za vegetarijance, ali za osobe koje ne slijede takav način prehrane bolje je koristiti ulje.
Oprezno sa suhim voćem!
Konzervans na suhom voću odmah se prepoznaje po izgledu: izgleda sjajno (kao da je preliveno uljem), sočno je i neprirodne je boje. Ako je moguće, kupujte ono suho voće koje izgleda suho, mat i ne baš lijepo.Ali ako nemate priliku kupiti sušeno voće sušeno na suncu, ovo će vam pomoći da isperete konzervanse:Voće dobro operite […]